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今天晚上加班到10點20,回到家其實都已經快11點了~~
肚子頗餓~~又懶的再下廚~~只好翻冰箱~~找食物~~
之後選中的是~~再不處理就要壞掉的秋葵~~
腦筋一動~~就來做秋葵丼吧~~
【材料】
A秋葵 數條 (隨你高興啦~~~但是至少要5條以上吧)
B (1)醬油 適量
(2)芥茉醬 適量
C 白飯 適量
【作法】
1.第一分鐘~~請將秋葵切段
*喜歡脆脆口感的請切身為大段點約0.5cm吧
2.第二~三分鐘~~將切好的秋葵放至碗公內,將B放入,像打蛋的方式攪拌~攪拌到秋葵變的黏黏稠稠的
3.第四分鐘~~選一個漂亮點的碗公,將熱騰騰的白飯~盛進去
3.第五分鐘~~將剛剛攪拌好 黏黏稠稠的秋葵均勻擺在白飯上
上菜囉~~~~~~~~~~~~~~
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碎碎 念 (1)